Wiadomości branżowe

W stale zmieniającym się świecie opakowań do żywności postęp w formowaniu folii toruje drogę bardziej zrównoważonym, wydajnym i skutecznym rozwiązaniom. Ostatnie wydarzenia w tym sektorze przykuły uwagę zarówno producentów, jak i konsumentów, podkreślając kluczową rolę, jaką innowacyjne opakowanie odgrywa w zachowaniu jakości żywności i wydłużeniu okresu przydatności do spożycia.

W branży opakowań do żywności następuje zmiana paradygmatu wraz z pojawieniem się innowacyjnych folii do formowania, które zmieniają sposób, w jaki konserwujemy i dystrybuujemy towary łatwo psujące się. Te zaawansowane folie, zaprojektowane specjalnie do pakowania żywności, zyskują na popularności, ponieważ oferują połączenie doskonałej wydajności, zrównoważonego rozwoju i opłacalności.

Najważniejszym z nich jest charakter samej żywności, ponieważ różne rodzaje kuchni wykazują różny stopień odporności na rozwój i degradację drobnoustrojów. Dodatkowo kluczową rolę odgrywa temperatura otoczenia, w której przechowywane są opakowania próżniowe; niższe temperatury znacznie spowalniają proces psucia się, natomiast cieplejsze środowisko go przyspiesza.

Ewolucja opakowań do żywności wymagała postępu w technologii wielowarstwowych folii z tworzyw sztucznych, która w ciągu ostatnich kilku dekad przeszła od tradycyjnej konstrukcji 5/7 warstw do bardziej złożonych struktur.

Grubość elastycznej folii opakowaniowej może się znacznie różnić w zależności od jej zamierzonego zastosowania, wymagań dotyczących opakowania i względów kosztowych. Nie ma uniwersalnej normy dotyczącej grubości elastycznej folii opakowaniowej, gdyż może ona wynosić od kilku mikrometrów (μm) do kilkuset mikrometrów.

Termoformowanie to wysoce wydajna technologia, która wykorzystuje metody formowania ciśnieniowego lub próżniowego do przekształcania folii lub arkuszy w złożone projekty form. Przemysł opakowaniowy wykorzystuje moc procesu pakowania w folię termoformującą do produkcji różnorodnych rozwiązań opakowaniowych, takich jak pojemniki, tuby i specjalne folie barierowe do żywności.